Բարեբախտաբար, կան որոշակի մթերքներ, որոնք կարող են օգնել մեզ բարելավել հիշողությունը, կենտրոնացումը, համակարգումը և բանականությունը:
Այս հոդվածում մենք պատրաստվում ենք ներկայացնել այս մթերքներից մի քանիսը. 1. Հաց, թխվածքաբլիթներ և մակարոնեղեն Հացը և թխվածքաբլիթները պարունակում են ածխաջրեր և տրիպտոֆան՝ ամինաթթու, որն օգտագործվում է ուղեղի կողմից՝ նեյրոհաղորդիչ արտադրելու համար, որը հեշտացնում է թուլացումը և վերացնում քնի խնդիրները:
2. Հավ. Այն սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է ձեզ կենտրոնացած պահելու համար: Սպիտակուցներն արտազատում են. L-թիրոզին, ամինաթթու, որը սինթեզում է norepinephrine, հորմոն, որը բարձրացնում է արյան ճնշումը և սրտի հաճախությունը։
3 Ձու. Ձու ուտելը բարելավում է կենտրոնացումը և նպաստում երկարաժամկետ հիշողությանը՝ քոլին կոչվող սննդանյութի շնորհիվ: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ այս սննդանյութը առանցքային դեր է խաղում հիշողության, ուղեղի զարգացման և սրտի հիվանդությունների, լյարդի ճարպային խնդիրների կանխարգելման գործում և այլն:
4. Ընկույզ. Ուսանողները կարող են բարելավել իրենց կենտրոնացումը և ակադեմիական կատարումը այս սննդի միջոցով: Դրանք պարունակում են վիտամին B, լեցիտին, ֆոսֆոր և բազմաթիվ սննդանյութեր։
5. Վառ գույնով ապրանքներ. Դրանք ներառում են հապալաս, մոշ, կեռաս, նուռ, խաղող, կարմիր սոխ, սմբուկ, կարմիր կաղամբ: Սննդամթերքի պիգմենտները, որոնք տալիս են այս գույնը, հզոր հակաօքսիդանտների ընտանիք են, որոնք հայտնի են որպես անտոցիանիններ: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ ընկույզի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է քաղցկեղի, սրտանոթային և նյարդաբանական հիվանդությունների, ճանաչողական անկման և Ալցհեյմերի հիվանդության ռիսկը։